Gastronomia

Veracruz ofrece a sus visitantes una amplia variedad de platillos, entre ellos: El huachinango a la veracruzana. Pato a la veracruzana Mondongo a la veracruzana. El ceviche. Caldo largo. Mojarra fritas o al mojo de ajo. jaiba en chilpachole. Camarones enchiplotados. Bebidas Estos platillos se pueden acompañar con los famosísimos "toritos", bebidas a base de fruta y leche condensada. Otras bebidas típicas de Veracruz son el habanero, mezcla de aguardiente de uva y caña; vino de naranjas fermentadas; el jobo, hecho a base de ciruelas del árbol fermentadas, o el mosco, licor de naranja. Postres Y para terminar no deje de probar el helado de pétalos de rosa, los garbanzos enmielados, el camote endulzado, las Gollorías o el Marquesote